Lo Yin e Lo Yang in cucina con Eddy G. Pellegrino
MACROBIOTICA – LO YIN E LA YANG IN CUCINA
Verso l’equilibrio: la classificazione energetica degli alimenti
Essere consapevoli dell’importanza che riveste la qualità e la quantità del cibo che mangiamo ogni giorno e di come le cattive abitudini alimentari influenzano la nostra vita e il nostro umore è il primo importante passo per dare una svolta alla nostra vita e di conseguenza all’evoluzione sociale.
La conoscenza delle regole fondamentali per una sana e corretta alimentazione naturale permette di ritrovare e mantenere l’equilibrio personale.
L’applicazione del principio macrobiotico dello Yin e dello Yang in cucina è un gioco divertente che svela i segreti della natura, e che sviluppa amore per se stessi e per tutto ciò che ci circonda.